Endlich wieder da!
Whiskytasting
am 03.02.2023 ab 19:00 Uhr
Bei unserem kommenden Tasting erwarten Sie folgende Whisky's
Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Süße Aromen von Apfel, Toffee und Honig mit süßem Marzipan und fein-herben Marmeladennoten.
Geschmack: Tropisch-fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Ananas.
Abgang: Mittellang
Region: Speyside
Reifung: Amerikanische Eichenfässer und Finish in Sherryfässern
Tamnavulin Double Cask Winter Edition ist eine limitierte Ausgabe der Tamnavulin-Brennerei. Dieser ausgewogene Single Malt Whisky reift in Fässern von zweierlei Art: Eine lange Reifung in amerikanischem Eichenholz bildet die Grundlage, gefolgt von einer Nachreifung in Ex-Sherryfässern, die dem Charakter dieses Whiskys einen raffinierten und gesüßten Dreh verleihen.
William Fraser gründete im Jahr 1812 die ‚königliche‘ Brennerei in den schottischen Highlands. Nach einer kurzen Stilllegung in den 80er Jahren wird seit 1991 wieder Single Malt gebrannt.
Eine Originalabfüllung erstbefüllte Oloroso-Sherryfässer
Farbe: Goldgelb
Aroma: Würzig und sherrylastig mit Orangen und Weintrauben
Gaumen: Ölig mit Gewürzen und Mandeln
Nachklang: mittellang
Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Ausbalanciert und süß mit Eiche und Vanille. Dazu geröstete Mandeln und Zimt.
Geschmack: Fruchtig und zuckrig mit Lakritz.
Abgang: Mittellang.
Region: Speyside
nicht kühlgefiltert
Den Glenfiddich Project XX kreierte Malt Master Brian Kinsman zusammen mit 20 Whiskyexperten. Für den ungewöhnlichen Malt wählte jeder Experte unter unzähligen Fässern seinen Favoriten aus. Anschließend wurden die verschiedenen Einzelfässer miteinander vermählt.
Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Sommerlich fruchtig mit Erdbeeren. Dazu Orangen, Zimt und etwas Pfeffer.
Geschmack: Süß und leicht rauchig mit Äpfeln und Honig.
Abgang: Weich, rauchig und trocken.
Region: Highland/Speyside Reifung Ex-Bourbonfässer und Finish in Portweinfässern
Abfüller: Isle of Arran Distillers
Aroma: Honig, Mandeln, fruchtig, ein Hauch von Schokolade und Kaffee
Farbstoff: Nein
Filterung: Nicht kühlgefiltert
Nachklang: Weich, rund mit Frucht- und Eichennoten
Region: Isle of Arran
Typ: Single Malt Whisky
Farbe: Bernstein mit rötlichem Schimmer
Typ: Single Malt Whisky
Aroma: Intensiver Torfrauch mit Noten von Jod und Seetang und reicher tiefer Süße.
Geschmack: Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen.
Abgang: Langes, elegantes, von Rauchigkeit erfülltes Finish mit viel Salz und Meeresalgen.
Region: Islay
Reifung: Bourbon- und Sherryfässer
